고구마 효능 주의사항 알고 가세요!

고구마 효능 부작용

 

건강한 간식으로 고구마 많이 드시는데요. 고구마는 식이섬유가 풍부해서 다이어트에 도움도 되는 식품이기도 합니다. 오늘은 고구마 효능과 부작용에 대해서 알려드리겠습니다. 

 

 

고구마 효능 총정리

 

고구마는 포만감이 오래가는 식품입니다. 

 

칼로리는 그렇게 높지 않지만 포만감이 오래 지속되기 때문에 식사 대용으로 먹으면 다이어트에 도움이 됩니다. 

고구마는 단맛이 많이 나지만 혈당 지수는 낮습니다. 혈당 지수는 약 55 정도 되는데요. 낮은 수치여서 당뇨병에 걸린 환자들이 식이요법으로 고구마를 먹기도 합니다. 고구마는 달콤한 맛이기 때문에 당뇨병에 도움이 되지 않을 거라고 흔하게 생각하는데요. 오히려 감자보다 더 당직 수가 낮기 때문에 당뇨병 환자에게도 좋은 간식입니다.

 

 

고구마에는 비타민 B1과 비타민E가 풍부합니다. 이 성분은 피부에 좋기 때문에 피부 미용에 도움이 됩니다.

고구마는 칼슘이 풍부하기 때문에 뼈 건강에도 좋습

니다. 골다공증을 예방해주고 면역력을 강화시킵니다. 고구마를 지속적으로 먹게 되면 항산화 효과가 있기 때문에 심혈관 질환에 좋습니다. 고구마에 들어 있는 판토텐산이라는 성분은 혈액 속에 있는 각종 찌꺼기들을 배출해 줍니다.

 

특히 자색고구마에 들어 있는 안토시아닌 성분은 심혈관 질환에 특히 좋기로 알려져 있습니다. 또한 항암 효과가 있기 때문에 건강한 간식입니다.

 

고구마에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비 예방이 되고 장운동을 활발하게 해주기 때문에 대장암 예방 효과도 있습니다. 식이섬유는 변비를 예방하면서 장 속 노폐물을 배출해주는데요. 고구마를 쭉 꾸준히 섭취하면 장 속에 있는 가스 배출도 도와주기 때문에 장이 깨끗해집니다. 고구마는 뇌졸중 고혈압 예방 시력 보호를 해주기 때문에 백내장 예방에도 효과가 있고요. 

고구마에는 또한 칼륨이라는 성분도 많습니다. 칼륨은 몸속에 있는 콜레스테롤 배출을 도와줍니다. 일반적으로 바나나에 칼륨이 많다고 알려져 있는데요. 고구마는 바나나보다 몇 배의 칼륨을 더 많이 함유하고 있습니다.

 

 

고구마가 항암 효과가 있다는 얘기도 있는데요. 또한 고구마에 들어 있는 식이섬유가 대장의 변과 독소를 배출해주기 때문입니다.

 

고구마 껍질에는 안토시아닌이라는 성분이 많이 함유되어 있는데요 이 성분이 바로 암 예방에 뛰어난 효과를 갖고 있습니다.

고구마에 들어 있는 비타민C는 피부 미용에도 좋습니다. 고구마 한 개에는 비타민C가 충분히 포함돼 있어 한 개 정도 먹어도 피부에 아주 도움을 준다고 볼 수 있습니다. 

 

고구마 먹을 때 주의사항

 

고구마를 과다하게 먹으면 장 안에 가스가 찰 수 있습니다. 고구마 껍질을 함께 먹으면 이 증상을 줄일 수 있습니다. 

고구마껍질과 같이 먹기 힘들다면 사과와 함께 섭취해도 좋습니다. 사과와 고구마를 함께 먹으면 장속 가스가 차는 걸 막을 수 있습니다. 고구마를 많이 먹으면 방귀가 나온다고하는데 이 증상을 줄일 수 있는 거죠.

 

고구마는 탄수화물이 많이 들어있는 식품입니다. 다이어트할 때 너무 지나치게 많이 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 고구마는 구우면 칼로리가 더 늘어나기 때문에 다이어트 중이라면 삶거나 쪄서 드시는 걸 추천합니다. 

 

 

고구마에 들어있는 옥살산 성분으로 인해 요로결석을 가지고 있다면 고구마 섭취를 주의해야 합니다. 

 

고구마를 많이 먹게 되면 위에 좋지 않습니다. 평소 위 관련 질환이 있다면 고구마를 조금 섭취하는 것이 좋습니다. 위액을 역류시켜서 식도를 자극해 속쓰림이 생길 수 있습니다. 

 

지금까지 고구마 효능과 주의사항에 대해 알려드렸습니다. 

건강에 좋은 고구마 주의사항 꼭 참고해서 맛있게 드세요.